tiistai 8. lokakuuta 2013

Broilerisalaatti krutongeilla

Edellisenä päivänä tähteeksi jäänyt kana ja riisi on helppo käyttää broilerisalaatin ainesosina. Jos jäljellä on vielä kovaksi mennyttä leipää, voi niistä tehdä krutonkeja. Helppoa ja halpaa!

Ainekset:
  • tähteeksi jäänyttä broileria
  • tähteeksi jäänyttä riisiä
  • salaattia
  • tomaattia
  • ananaspaloja tai persikan paloja
  • tarvittaessa voi laittaa herne-maissi-paprika -seosta
  • salaattikastike päälle
  • leipää
  • oliiviöljyä
  • suolaa
  • oreganoa

Erota luut kanasta ja leikkaa liha kuutioiksi. Viipaloi tomaatti. Voit käyttää myös kirsikka-, tai miniluumutomaatteja. Revi salaatti. Sekoita kulhossa. Viipaloi leipä kuutoiksi ja paista pannulla oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja oreganolla

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.