Itse käytämme omaa salaatinkastiketta. Siihen tulee oliiviöljyä, viinietikkaa ja suola ja pippuria. Huom! Enemmän oliiviöljyä kuin viinietikkaa, muuten viinietikkaasta tulee pistävä maku kastikkeeseen. Muitakin salaatinkastikkeita, mutta pitää varmistaa sopivuus kanan kanssa. Gremolata-öljykastike: nippu persiljaa 1 (luomu)sitruuna 1 valkosipulin kynsi suolaa mustapippuria myllystä 1/2 tl juoksevaa hunajaa noin 1 dl rypsiöljyä Tämä salaatinkastike on otettu helsingin sanomien sivuilta.
Hienoa Kaisa,
VastaaPoistaTätä täytyy kokeilla. Osaatko suositella jotain salaatin kastiketta vielä tähän.
Itse käytämme omaa salaatinkastiketta. Siihen tulee oliiviöljyä, viinietikkaa ja suola ja pippuria. Huom! Enemmän oliiviöljyä kuin viinietikkaa, muuten viinietikkaasta tulee pistävä maku kastikkeeseen.
PoistaMuitakin salaatinkastikkeita, mutta pitää varmistaa sopivuus kanan kanssa.
Gremolata-öljykastike:
nippu persiljaa
1 (luomu)sitruuna
1 valkosipulin kynsi
suolaa
mustapippuria myllystä
1/2 tl juoksevaa hunajaa
noin 1 dl rypsiöljyä
Tämä salaatinkastike on otettu helsingin sanomien sivuilta.
hyvää! syöty on :)
VastaaPoistaVarmasti on hyvää.Kastikkeetkin kuulostavat herkullisilta. Pakko kokeilla.Kiitos Kaisa.
VastaaPoista