- 6 dl suppilovahveroita
- 1 pieni sipuli
- 1 rkl voita
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 4 dl kermaa
- 2 dl maitoa
- mustapippuria myllystä
- suolaa
ja tarkista, ettei ole matoja. Silppua sienet veitsellä pieneksi.
Kuullota silputtu sipuli kattilassa voin kanssa, lisää sienet ja anna
kiehua neste pois lähes kokonaan. Sirottele kattilaan vehnäjauhot ja
sekoita. Lisää kerma ja maito ja anna kiehua miedolla lämmöllä 15-20
minuuttia.
Hei Virpi, varmasti hyvä keitto. Lupaan kokeilla, saanpahan pakastetta tyhjennettyä. Kiitos!
VastaaPoistanäyttää ja varmasti maistuu hyvälle..harmi vaan , etten ole oikein tottunut syömään sieniä..ehkäpä uskaltaisin maistaa :)
VastaaPoistaKerron reseptin siskolleni.Hänen perheensä rakastaa suppilovahveroita ja muitakin sieniä.Kiitos.
VastaaPoista